Miel fait maison عسل منزلي

Ingredients 400 g de sucre 300 ml d'eau 250 g de miel Une rondelle de citron 1 c-a-s d'eau de fleur d'oranger Préparation : Dans une casserole, verser l'eau et le sucre, la rondelle de citron et mélanger bien. Porter à ébullition environs 2 min, puis baisser le feu et laisser cuire 15-20 min en remuant de temps en temps. Verser le miel tout en remuant. Hors du feu, ajouter l'eau de fleur d'oranger, mélanger et verser dans des pots.