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Beignets au chocolat بيني الشوكولاته

Beignets au chocolat بيني الشوكولاته

☆Ingrédients: •250 g de farine •15 g de levure de boulanger •1 oeuf •50 g de beurre •2 cuillères à soupe de sucre en poudre •10 à 15 cl de lait •sel •Barre de chocolat

Beignets au chocolat بيني الشوكولاته

☆PRÉPARATION:

  • Mélanger tous les ingrédients, jusqu'à obtenir une pâte moelleuse.
  • Laisser lever au chaud 1h30.
  • Étaler la pâte sur une surface farinée, découper des rectangles de 1 cm d'épaisseur. Poser sur une part de rectangle une barre de chocolat . Mouiller les bords puis ferme pas dessus d'un autre part et ferme bien les bords. Laisser lever 1 h. Plonger les beignets dans la friture chaude. Cuire 8 minutes.
  • Pour finir:Les égoutter, les saupoudrer de sucre en poudre ou de sucre glace.
Beignets au chocolat بيني الشوكولاته