Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Gâteau à la confiture et amende effiléeقاطو المربي

Gâteau à la confiture et amende effiléeقاطو المربي

Ingrédients : Pour la première couche :

  • 6 cuillères à soupe de beurre ramolli
  • 1 cuillère à soupe de sucre glace
  • 140 g de farine

Pour la deuxième couche:

  • 6 cuillères à soupe de beurre ramolli
  • 100 g de sucre semoule
  • 3 oeufs
  • 175 g de farine
  • 1 pincée de sel
  • 80 g d'amande en poudre
  • 1 sachet levure chimique

Pour la garniture :

  • Confiture de fraises
  • Amandes effilées
Gâteau à la confiture et amende effiléeقاطو المربي

Préparation :

  • Pour la première couche,ajouter le beurre ramolli avec le sucre glace et fouetter bien.
  • Incorporer la farine et mélanger, Verser la pâte dans un moule carré recouvert de papier sulfurisé et enfourner environ 10min à 15min à 180° jusqu'à obtenir une couleur dorée.
  • Pendant ce temps,préparer la deuxième couche, mélanger ensemble le sucre semoule avec le sel,et le beurre. Ajouter les oeufs un par un on fouettant bien.
  • Incorporer l'amande en poudre, la levure, la farine et mélanger bien.
  • Sur la première couche, étaler la confiture de fraises, puis verser la préparation de la deuxième couche et décorer avec les amandes effilées.
Gâteau à la confiture et amende effiléeقاطو المربي
  • Enfourner environ 25min à 30 min à 180°c jusqu'à le gâteau soit cuit.
Gâteau à la confiture et amende effiléeقاطو المربي
  • Vérifier avec un cordon, si il ressort sèche, donc le gâteau est prêt à être mangé😋
  • Laisser refroidir puis couper des morceaux.
Gâteau à la confiture et amende effiléeقاطو المربي

Bonne dégustation ! ! ! !

Gâteau à la confiture et amende effiléeقاطو المربي
Gâteau à la confiture et amende effiléeقاطو المربي