Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Griwech façon moulin à vent قريوش

Griwech façon moulin à vent قريوش

Ingredients : ♦ 3 verres de farine. ♦ 1 verre de margarine fondue. ♦1 oeuf ♦ 1 pincée de sel ♦ eau de fleur d'oranger pour ramasser la pâte ♦ Huile pour friture ◘ Déco: ♦ 1boite de miel ou (200g) ♦ graine de sésame grillées

Griwech façon moulin à vent قريوش
Griwech façon moulin à vent قريوش

Préparation :

  1. Dans un saladier mélanger tout les ingredients et ramasser la pâte avec un l'eau de fleur d'oranger puis bien ramasser et laisser reposer . Régler la machine a pâte sur n°2 y faire passer la pâte puis faire la méme chose au n°4 , faire un rectangle et,couper des carrés et façonner les griwech comme sur la photo
  2. Apres les avoir formé, faire chauffé l'huile et y trompé le griwech retirer lorsu'une belle couleure doré soit prise par la pâte , et les trompé directement dans le miel que vous aurez aussi chauffer et incorporer environ 1 cuillere d'eau de fleur d'auranger . Retirer du miel et placer dans une assiette de présentation , enfin y saupoudrer les grainnes de sésame.
Griwech façon moulin à vent قريوش
Griwech façon moulin à vent قريوش