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biscuits oursons بسكويت دب

biscuits oursons بسكويت دب

Les ingrédients ( pour pleins d'oursons!) - 170 g de farine - 70 g de sucre glace - 100 g de beurre -1 jaune d'oeuf -1 càs d'amande en poudre - 1 càc de vanille liquide -1 pincée de sel -1 càs ou plus de cacao en poudre non sucré Préparation : 1. Battez le beurre en pommade dans un saladier. 2. Ajoutez le sucre et mélangez bien. 3. Ajoutez Le jaune d'oeuf,l'amande,la vanille et le sel. 4. Fouettez la préparation. 5. Ajoutez progressivement la farine. 5. Actionnez le robot jusqu'à l'obtention d'une pâte. 6. Donnez une forme de disque épais à la pâte. 7. Prélevez un quart de la pâte.Placez-la dans un saladier avec le cacao. 8. Malaxez la pâte avec le cacao pour obtenir une belle pâte chocolatée bien homogène. 9. Cela peur prendre plusieurs minutes. 2 boules de pâte

biscuits oursons بسكويت دب
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10 Couvrez les deux pâtes de film alimentaire et placez-les au frigo au moins une heure. Le montage 1. Sur un plan de travail légèrement fariné, abaissez la pâte sur 3 mm d'épaisseur environ. 2. Découpez des ronds avec un emporte-pièce. 3. Faites la bouche de l'ourson en U. 4. Faites les yeux avec un cure-dent. 6. Collez les oreilles avec un peu d'eau si nécessaire. 7. Placez les biscuits sur une plaque recouverte de papier de cuisson et faites réfrigérer les oursons 30 minutes. Faites cuire 15 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés.

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