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Salées farcies مملحات

Salées  farcies مملحات

Ingredients:

  • Une pâte magique
  • fromage style feta ou brebis, ou jben
  • herbes de provence
  • sel, poivre
  • quelques olives noires
  • Quelques frites
  • 1 jaune d'oeuf avec 1 c à c de vinaigre
Salées  farcies مملحات

Instructions:

  • Préparez la pâte magique et laissez-la lever.
  • Émiettez votre fromage dans un bol et ajoutez les herbes de provence, ou d'autres herbes que vous appréciez: thym, origan ...
  • selez poivrez
  • Étalez la pâte , d'avoupez des cercles.
  • Mettez la farce au milieu et façonner comme sur la photo.
  • Badigeonnez la surface de la pâte avec le jaune d'oauf battu avec le vinaigre.
  • Saupoudrer de pavot,sésame, nigelle....
  • Laissez lever une deuxieme fois, dans un endroit tempéré
  • Préchauffez le four à 180°C et enfournez le temps de cuisson va dependre de votre four
  • entre 15 et 20 minutes.
Salées  farcies مملحات