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Biscuits Sablés au deux couleurs (Chocolat-vanille) بسكويت فانيليا/شوكولاته

Biscuits Sablés au deux couleurs (Chocolat-vanille) بسكويت فانيليا/شوكولاته

Ingredients
Pour environ 20 sablés :
- 150g de beurre mou ou margarine
- 55 grs de sucre glace
- 1 œuf
- Arôme vanille ou zeste de citron
- 1 cuil. à café de levure chimique
- 200 grs de farine
- 100 grs de maïzena
- 1 à 2 cuillères de cacao

Biscuits Sablés au deux couleurs (Chocolat-vanille) بسكويت فانيليا/شوكولاته

Instructions:
Mélanger les ingrédients en commençant par le beurre mou et le sucre, bien travailler a l'aide d'un batteur électrique, ajouter l'œuf et la vanille.
Incorporer la maïzena, la levure puis la farine pour former une boule de pâte.
Diviser la pâte en 2 et ajouter le cacao dans une des parts pour donner le goût chocolat.
Puis ajoutez la vanille ou zeste de citron pour la partit blanche.
Dans des moules à savarin, alterner des petites boules de pâte blanche et des petites boules de pâte marron, bien tasser mais ne pas trop remplir car ils vont gonflés un peu à la cuisson.
Faire cuire au four 180° pendant 15 à 20 minutes.
Laisser refroidir puis démouler.

Biscuits Sablés au deux couleurs (Chocolat-vanille) بسكويت فانيليا/شوكولاته
Biscuits Sablés au deux couleurs (Chocolat-vanille) بسكويت فانيليا/شوكولاته