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Biscuits vanille/nescafé بسكويت فانيليا/نسكافيه

Biscuits vanille/nescafé بسكويت فانيليا/نسكافيه

Pour une quarantaine de petits biscuits, il vous faut:

  • 100g de beurre mou
  • 60g de sucre
  • 200g de farine
  • 10g de nescafé
  • 2 cuillère à café de vanille liquide
  • 1 oeuf entier

Préparation :

  1. Sortir votre beurre à l'avance pour qu'il soit mou ou le faire ramollir au micro-ondes.
  2. Ajouter le sucre et faire blanchir le mélange.
  3. Diviser la pâte en 2 et la déposer dans deux saladiers différents.
  4. Dans l'un, ajouter à la pâte 100g de farine et le nesafé. Mélanger, ne pas trop malaxer car la pâte s'effrite, faire une boule, filmer et réserver au frigo 30min.
  5. Dans l'autre, ajouter à la pâte 100g de farine et la vanille liquide. Mélanger, faire une boule, filmer et réserver au frigo 30min.
  6. Ajuster les quantités de farine afin d'obtenir une pâte ni trop dur, ni trop liquide.
  7. Etaler la boule de pâtes blanche ,mettre des petits boules de la pâte Nescafé par dessus.
  8. Découper des rondelles et les déposer sur une feuille de papier sulfurisé.
  9. Cuire 12 min à 180° four préchauffé.
  10. Laisser refroidir ,farci de la confiture et conserver dans une boîte en fer. Bon appétit !
Biscuits vanille/nescafé بسكويت فانيليا/نسكافيه
Biscuits vanille/nescafé بسكويت فانيليا/نسكافيه