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Crème vanille/chocolat au graine de sésame كريم فانليا/شوكولاته

Crème vanille/chocolat au graine de sésame كريم فانليا/شوكولاته

Ingrédients :
1/2 litre de lait
2 oeufs
60 gramme de maïzena
80 gramme de sucre
2 sachets sucre vanille
2 cuillères à soupe de beurre
100 gramme de sésame grillé où non,selon le goût.
1 cuillère à soupe de cacao
Préparation :
Dans une casserole,faire chauffer 1\4 de lait.
Dans une saldier fouetter 1 oeuf avec 30 gramme de sucre,1 sachet sucre vanille et 40 gramme de la maïzena. Verser une petite quantité de lait sur ce mélanger et fouetter bien.
Incorporer le au reste de lait et mélanger sans arrêt jusqu'à obtenir une crème épaisse.
Hors feu mettre 1 cuillère à soupe de beurre et 50 gramme de graine de sésame.
Avec le reste des ingrédients préparer la crème chocolat avec la même méthode en rajoutant le cacao.servir selon vos goûts.

 

Crème vanille/chocolat au graine de sésame كريم فانليا/شوكولاته
Crème vanille/chocolat au graine de sésame كريم فانليا/شوكولاته
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