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Croquets roulé marbré كروكي الرخامي

Croquets roulé marbré كروكي الرخامي

Ingrédients:
400 grs de farine environ+rajouter si besoin
100 grs de maizéna
125 grs de sucre environ
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
200 ml d’huile de tournesol
3 gros oeufs
2 càs de cacao non sucré
Pour la dorure:
1 ou 2 oeufs battus mélangé à 1 sachet de sucre vanillé
Préparation :
Battre les œufs en omelette.
Ajouter les sucres et l’huile progressivement et bien fouetter au batteur.
Ajouter la farine, la levure , et la maizéna en pluie.
Mettre de la farine si besoin.
Diviser la pâte en 2 parties.
Ajouter le cacao dans l’une d’elle.
Étaler avec le rouleau la pâte cacao sur la blanche puis rouler le gâteau.
Badigeonner d’oeuf battu mélangé à 1 sachet de sucre vanillé.
Enfourner 20 mn environ à 170/180 °
Laisser refroidir et couper les gâteaux en diagonale,décorer au choix.
Les croquets se conservent parfaitement dans une boite hermétique et régalez-vous!!!

 

Croquets roulé marbré كروكي الرخامي

Préparation :
Battre les œufs en omelette.
Ajouter les sucres et l’huile progressivement et bien fouetter au batteur.
Ajouter la farine, la levure , et la maizéna en pluie.
Mettre de la farine si besoin.
Diviser la pâte en 2 parties.
Ajouter le cacao dans l’une d’elle.
Étaler avec le rouleau la pâte cacao sur la blanche puis rouler le gâteau.
Badigeonner d’oeuf battu mélangé à 1 sachet de sucre vanillé.
Enfourner 20 mn environ à 170/180 °
Laisser refroidir et couper les gâteaux en diagonale,décorer au choix.
Les croquets se conservent parfaitement dans une boite hermétique et régalez-vous!!!

Croquets roulé marbré كروكي الرخامي
Croquets roulé marbré كروكي الرخامي