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muffins à la confiture مافين بالمربي

muffins à la confiture مافين بالمربي

Ingrédients (pour 12 muffins) : - 2 œufs - 150 g de sucre (où plus selon le goût) - confiture de fruits (pour ma part, j'ai une préférence pour l'abricot) - 100 g de beurre - 250 g de farine - 1 sachet de levure - 1 pincée de sel Préparation de la recette : Dans un plat, mélanger les œufs, et le sucre. Faire fondre le beurre, et l'ajouter dans le plat. Verser ensuite la farine, la levure et la pincée de sel. Astuce : verser de 1 à 2 cuillères à soupe de confiture d'abricots dans la pâte, cela la fera dorer et donnera un goût subtil. Dans les moules à muffins, verser un peu de pâte, puis une petite cuillère de confiture, et recouvrir de pâte. Faire cuire pendant 20/25 minutes au four à 180°C (Thermostat 6).

muffins à la confiture مافين بالمربي
muffins à la confiture مافين بالمربي