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Recette de la tarte aux pommes de terre تارت البطاطا

Recette de la tarte aux pommes de terre  تارت البطاطا
  • UNE pâte brisée
  • 6 gosses pommes de terre
  • 2 cuil.à soupe de persil haché
  • 1 pincée de muscade
  • 3 oeufs
  • 10 cl de crème fraîche liquide
  • 5 cl de lait
  • Sel,poivre

Recette de la tarte aux pommes de terre  تارت البطاطا

Préparation : Tapissez un moule à tarte avec la pâte brisée. Pressez bien le fond et les cotés, gardez au frigo. Pelez, copez les pommes de terre en rondelles très fines. Battez les oeufs dans un saladier, ajoutez le lait, la crème, persil, muscade,sel et poivre. Coupez le brie en tranches files sans ôter la croute. Préchauffez le four à 180° Mettez les pommes de terre sur la pâte, versez la crème dessus. Enfournez 45 min.

Recette de la tarte aux pommes de terre  تارت البطاطا
Recette de la tarte aux pommes de terre  تارت البطاطا
Recette de la tarte aux pommes de terre  تارت البطاطا