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sauce tomate صلصة طماطم

sauce tomate صلصة طماطم

Ingrédients : - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 2 cuillères à soupe de concentré de tomates - 3 cuillères à soupe bombées d'oignons émincés - 1 cuillère à soupe rase ail écrasé - 1 cuillère à café d'origan - 1 cuillère à café rase de sel - 1/2 cuillère à café de thym - 1/2 cuillère à café de basilic - 1/2 cuillère à café de piment rouge ou harissa (si vous aimez le piquant) - 3 feuilles de laurier - 1 verre d'eau Préparation de la recette : Dans une poêle, mettre l'huile puis les oignons et l'ail et laisser dorer quelques min sur le feu. Dès que les oignons sont dorés ajouter la tomate concentré et laurier. Bien mélanger à la cuillère en bois. Enfin ajouter le mélange épicé et l'eau. Laisser cuire sur feu moyen 15 à 20 min en tournant de temps à autre avec la cuillère en bois.

sauce tomate صلصة طماطم
sauce tomate صلصة طماطم