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Soupe de courgettes حساء الكوسا

Soupe de courgettes حساء الكوسا
Soupe de courgettes حساء الكوسا


Ingrédients :
2 courgettes
2 oignons
2 pommes de terre
Sel,poivre
10cl de crème liquide où fromage 
Préparation :
Faites revenir les morceaux des légumes dans un peu d'huile et une càs de beurre.Saler et poivrer.
Rajouter environ 1 litre d'eau et laisser cuire 10min.
Verser le mélanger dans un mixeur avec la crème et mixé bien.

Soupe de courgettes حساء الكوسا
Soupe de courgettes حساء الكوسا