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Soupe aux carottes حساء الجزر

Soupe aux carottes حساء الجزر
Soupe aux carottes حساء الجزر


Ingrédients :
2  carottes
1 pomme
1 oignon
2 gousses d'ail
Sel,poivre,safran
10 crème fraiche liquide
Préparation :
Dans une casserole, faite revenir une càs de beurre avec l'oignon ah l'ail hachées.
Rajouter les cubes de carottes ,les pommes, saler,poivrer,un peu de safran et un verre d'eau.
Laisser cuire 10 min .Puis mixer le mélanger avec la crème.

 

Soupe aux carottes حساء الجزر
Soupe aux carottes حساء الجزر