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vol au vent à la viande فولوفن

vol au vent à la viande فولوفن
vol au vent à la viande فولوفن


Ingrédients :
Vols au vent individuels achetée où prépare maison avec la pâte feuilletée
200 g de viande de boeuf hachée
1 oignon râpé
Sel poivre 
1 gousse d’ail râpée
100 g de sauce béchamel 
Préparation :
Faire revenir l’oignon ,l'ail dans une cuillère à soupe de beurre, ajouter la viande haché, le sel , le poivre noir  puis laisser cuire à petit feu pendant 10 minutes environ. réserver .
Remplir ensuite de cette farce puis disposer par dessus la sauce.
Badigeonner les de jaune d'oeuf+ un peu de lait.
Passer les vol au vent au four pour 5 à 10 minutes à 180°  

vol au vent à la viande فولوفن
vol au vent à la viande فولوفن