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Beignet tressés بينيي المظفر

Beignet tressés بينيي المظفر
Beignet tressés بينيي المظفر

INGRÉDIENTS
500 g de farine
100 g de beurre mou
2 oeufs
20 cl de lait
1 sachet de levure de boulanger
1 sachet de sucre vanillé
Huile de friture
1 pincée de sel
PRÉPARATION:
Mélanger les ingrédients ensemble.
Vous devriez obtenir une pâte souple.
Couvrez-la et laissez reposer pendant 1h30.
Mettez de la farine sur un plan de travail puis façonner des boudins et enrouler les ensemble.
Laissez votre pâte reposer pendant 30 minutes.
Faites chauffer l'huile et lorsqu’elle est bien chaude, plongez-y un beignet que vous allez faire frire jusqu’à ce qu’il soit bien doré et gonflé.
Égoutter-le ensuite sur du papier absorbant . 
Saupoudrer de sucre glace avant de les servir.

Beignet tressés بينيي المظفر
Beignet tressés بينيي المظفر