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Cheesecake au fromage blanc التشيز كيك بالجبن

Cheesecake  au fromage blanc التشيز كيك بالجبن
Cheesecake  au fromage blanc التشيز كيك بالجبن
Cheesecake  au fromage blanc التشيز كيك بالجبن
Cheesecake  au fromage blanc التشيز كيك بالجبن


Ingrédients:
Pour la croûte :
- 250 g de biscuits  émiettés
- 125 g de beurre  fondu
Pour la garniture :
- 500 g de fromage blanc 
- 150 g de sucre semoule
- 2 cuillères à soupe de farine
- 3 oeufs
- 25 cl de crème fraîche
- parfum au choix (1 cuillère à café d'extrait de vanille ou d'orange ou zeste de citron ...) 
Préparation de la recette :
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Déposer un papier aluminium dans un plat pour démouler facilement le gâteau en tirant dessus.
Mélangez les biscuits, et le beurre fondu. 
Tapissée le fond du moule de ce mélange en tassant bien avec le dos d'une cuillère. Placez au réfrigérateur. 
Mixée le fromage ,le sucre ,la farine ,les oeufs, la crème et le parfum de votre choix.
Versez cette préparation sur la croûte .
Enfourner pour 50-55 minutes de cuisson jusqu'à ce que la préparation au fromage soit ferme au toucher.
Laissez refroidir, démouler et servez frais

Cheesecake  au fromage blanc التشيز كيك بالجبن
Cheesecake  au fromage blanc التشيز كيك بالجبن
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