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Pain aux jambons خبز بالسلامي

Pain aux jambons خبز بالسلامي
Pain aux jambons خبز بالسلامي

Pour la pâte: un verre de 200ml.
3 verres de farine
1 c a soupe de levure boulanger
1 c a soupe de sucre
1 c a café de sel
3 c a soupe de lait en poudre
4 c a soupe d’huile d’olive 
1 c a café de levure chimique
eau au besoin
pour la farce:
Sauce tomate
Jambons
Fromage râpé
Pour la dorure :
1 jaune d'œuf
1 c a soupe de lait+Des graines 
Étapes de réalisation:
Mélangez tous ces ingrédients de la pâte et ajoutez assez d'eau tiède jusqu'à l'obtention d'une pâte molle, souple et facile a travailler.
Pétrir quelques minutes.
Formez la pâte en boule et la laissez lever sous un torchon, à l'abri des courants d'air jusqu'à ce qu'elle ait doublé de volume.
Une fois la pâte a doublé de volume, la dégazer et la diviser en 10 boules.
Préchauffer le four à 180°
Étaler la pâte en carré sur plan de travail fariné.
Mettre la farce puis rabattre les côtés.
Badigeonner de mélange de lait et jaune d'œuf et parsemer de graines.
Enfourner pendant 20 a 25 min(selon le four).

Pain aux jambons خبز بالسلامي
Pain aux jambons خبز بالسلامي
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