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Poulet farci aux merguez دجاج بالمرقاز

Poulet farci aux merguez دجاج بالمرقاز
Poulet farci aux merguez دجاج بالمرقاز


Ingrédients :
Quantité de poulet hachée
1 ail râpé
1 oignon râpé
Sel,poivre,cumin
Merguez
Préparation :
Mélanger le poulet avec une ail,un oignon et les épices. Sur un film alimentaire déposer un peu de poulet et rajouter le merguez. Enrouler pour former un boudin.
Enrouler les ensuite dans  la farine,puis oeuf battu,puis la chapelure.
Faites les cuire dans un peu d'huile jusqu'à devient dorée.

 

Poulet farci aux merguez دجاج بالمرقاز
Poulet farci aux merguez دجاج بالمرقاز