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Soupe de fenouil (حساء البسباس (الشمر

Soupe de fenouil (حساء البسباس (الشمر
Soupe de fenouil (حساء البسباس (الشمر

2 pommes de terre
2 carottes
2 tomates
2 fenouils
2 poireau
2 oignons
1 càs d'huile
1 càs de beurre
Sel,poivre,safran
10 cl de crème liquide où portion de fromage
Préparation :
Faites revenir les légumes couper en morceaux dans le Berre et l'huile.
Rajouter 1 litre d'eau et laisser cuire environ 10min.
Mixée le mélange ave la crème puis servir

Soupe de fenouil (حساء البسباس (الشمر
Soupe de fenouil (حساء البسباس (الشمر