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Confiture d'orange مربي البرتقال

Confiture d'orange مربي البرتقال
Confiture d'orange مربي البرتقال

Ingrédients :
- 3 gros Oranges 
- 1\4  litre d'eau
-  Sucre selon le goût
- 2 zestes d'orange
- 2 zestes de citron
Préparation de la recette :
Prélever le zeste de 2 oranges et 2 citrons .
Peler les oranges en ayant soin d'ôter la partie blanche qui donne l'amertume. Les couper en tranches épaisses puis en morceaux en éliminant le cœur et les pépins. 
Déposer dans une casserole les oranges et les zestes d'orange et citron. 
Incorporer l'eau et le sucre
Laisser cuire environ entre 30 min.
Lorsque le jus fait la perle sur un assiette inclinée, la confiture est prête. 

Confiture d'orange مربي البرتقال
Confiture d'orange مربي البرتقال
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