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Gâteau mandarine قاطو اليوسفي

Gâteau mandarine قاطو اليوسفي
Gâteau mandarine قاطو اليوسفي
Gâteau mandarine قاطو اليوسفي

Ingrédients :
6 mandarines
175 g de farine
100 g de beurre mou
175 g de sucre
3 œufs
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
1 pincée de noix de muscade râpée
PRÉPARATION
Dans un saladier ,Ajouter le sucre avec le beurre  et fouetter jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux.
Tamisée la farine avec  levure. Cassez les  œufs puis incorporer-les à la préparation beurre/sucre. Mettre la  farine+levure, le sel et la noix de muscade râpée. .
Préchauffer le four a 180°C (th6). Râpée le zeste des 3 mandarines Incorporer le jus et les zestes dans la pâte. Bien remuer. Étaler les morceaux des 6 mandarines dans un moule.
Versez la pâte .Enfourner et laissez cuire 25 à 30 minutes.

 

Gâteau mandarine قاطو اليوسفي
Gâteau mandarine قاطو اليوسفي