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Muffins à la confiture المافن بالمربي

Muffins à la confiture المافن بالمربي
Muffins à la confiture المافن بالمربي

Ingrédients (pour 12 muffins) :
- 2 œufs
- 150 g de sucre blanc
- 50 g de cassonade ou sucre roux
- confiture de fruits 
- 100 g de beurre
- 250 g de farine
- 1 sachet de levure
- 1 pincée de sel
- pépites de chocolat
Préparation de la recette :
Dans un plat, mélanger les œufs, le sucre blanc et le sucre roux 
Faire fondre le beurre, et l'ajouter dans le plat.
Verser ensuite la farine, la levure et la pincée de sel.
Dans les moules à muffins, verser un peu de pâte, puis une petite cuillère de confiture, et recouvrir de pâte. Mettre quelques pépites de chocolat.
Faire cuire pendant 20/25 minutes au four à 180°C (Thermostat 6).

Muffins à la confiture المافن بالمربي
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