Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Recette Gâteau tunisien au Sorgho الخبزة التونسية بالدرع

Recette Gâteau tunisien au Sorgho الخبزة التونسية بالدرع
Recette Gâteau tunisien au Sorgho الخبزة التونسية بالدرع

Ingrédients :
2 verres de Sorgho (soit 100 g)
1 verre de farine
1 verre de sucre
1 verre d'huile d'olive
1 verre de lait
1 verre d'œufs
1 sachet de levure à gâteau
1 sachet de sucre vanille
PRÉPARATION:
 Mélanger le sorgho et la farine avec le sachet de levure.
 Mélanger le sucre, le sachet de sucre vanille et les  œufs puis les battre jusqu'à obtention d'un mélange blanchâtre. Ensuite, ajouter le lait et l'huile à ce mélange.
Ajouter le mélange au sorgho .
Mettre tout le mélange dans un moule à cake beurré et garnir en dessus avec amandes, dattes,noisettes, sésame......
Mettre au four à un thermostat de 150°C équivalent à 5.
Faire cuire environ 35 minutes.

 

Recette Gâteau tunisien au Sorgho الخبزة التونسية بالدرع
Recette Gâteau tunisien au Sorgho الخبزة التونسية بالدرع