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Béchamel à la ricotta بشاميل بالريكوتا

Béchamel à la ricotta بشاميل بالريكوتا
Béchamel à la ricotta بشاميل بالريكوتا

Ingrédients 
- 125 g de ricotta
- 1 jaune d'oeuf
- du lait
- 1 cuillère à soupe de farine
- sel, poivre
Préparation de la recette :
Dans une casserole, mélangez au fouet la ricotta avec la cuillère de farine à feu moyen, puis ajouter le jaune d'oeuf puis le lait au fur et à mesure jusqu'à obtention d'une sauce onctueuse. Salez, poivrez.

 

Béchamel à la ricotta بشاميل بالريكوتا
Béchamel à la ricotta بشاميل بالريكوتا