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Faux TIRAMISU SANS MASCARPONE تيراميسو دون مسكربون

Faux TIRAMISU SANS MASCARPONE  تيراميسو دون مسكربون
Faux TIRAMISU SANS MASCARPONE  تيراميسو دون مسكربون

Une génoise chocolat
300 g de crème fraîche
4 càs de sucre
4 jaunes d'oeufs
4 blancs d'oeufs
vanille
café fort
Préparation :
Battre les blancs en neige , réserver
Battre les jaunes jusqu'à ce que le mélange blanchisse
Battre la crème fraîche en chantilly épaisse avec le sucre
Mélanger les  appareils délicatement, en ajoutant la vanille
Tremper à peine les rondelles de génoise dans le café.
Tapisser le fond des verrines.
Cuvrir avec une couche de crème.
Remettre une 2ème couche de génoise et encore une couche de crème.
Couvrir et placer au frigo une heures.

 

Faux TIRAMISU SANS MASCARPONE  تيراميسو دون مسكربون
Faux TIRAMISU SANS MASCARPONE  تيراميسو دون مسكربون