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Fleur sablé vanille chocolat سابلي الزهرة الفانيليا/الشوكولاته

Fleur sablé vanille chocolat سابلي الزهرة الفانيليا/الشوكولاته
Fleur sablé vanille chocolat سابلي الزهرة الفانيليا/الشوكولاته

Ingrédients :
125 g de beurre à température ambiante
100 g de sucre
1 œuf
2 c. à café d'extrait de vanille
225 g de farine
1 c. à soupe de cacao
Préparation :
Coupez le beurre en morceau et le battre en pommade au fouet.
Ajoutez le sucre et bien mélanger.
Ajoutez l’œuf et l’extrait de vanille. Mélangez.
Ajoutez petit à petit la farine et mélangez .
Formez une boule de pâte.
Pesez-la et divisez-la en 2 portions égales.
Ajoutez le cacao à une portion de pâte. Malaxer bien avec les mains, jusqu’à ce que le cacao soit réparti de manière homogène.
Placez  au congélateur 10-15 min ou ½ heure au réfrigérateur, pour durcir la pâte.
Façonnage en image.
Déposez  sur la plaque.
Mettre au four pendant 12 min.
Laissez refroidir sur une grille et les conserver dans une boîte métallique jusqu’à 3 semaines… 

 

Fleur sablé vanille chocolat سابلي الزهرة الفانيليا/الشوكولاته
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