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Ftayer au miel فطائر بالعسل

Ftayer au miel فطائر بالعسل
Ftayer au miel فطائر بالعسل

 

Mélanger 300 g farine + 2  oeufs + cuillère à
café de levure  boulanger + sachet de levure
chimique  + verre de thé huile d'olive où
neutre + + 2 cuillères à soupe de raisins secs + lait tiède pour ramasser la pâte.Elle
doit être légère et non épaisse.
laisser reposer une heure puis se mouiller les
main avec de l’eau et prendre un morceau de
pâte, que l’on tient avec les doigts des deux
mains et on étire progressivement  qu’on dépose
dans l’huile.
Laisser frire les beignets des deux cotés puis
retirer les  et les égoutter. Servir avec du
miel.

 

Ftayer au miel فطائر بالعسل
Ftayer au miel فطائر بالعسل