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Brioche u chocolat بريوش بالشوكولا

Brioche u chocolat بريوش بالشوكولا
Brioche u chocolat بريوش بالشوكولا
Brioche u chocolat بريوش بالشوكولا


Mélanger 250 ml d'eau tiède + 3 cuillères à
soupe de sucre + 2 cuillères à soupe de levure
boulanger + 2 oeufs  + 3 cuillères à soupe
d'huile + 600 g  de farine + zestes de citron
jusqu'à l'obtenir d'une pâte souple et
collante. Laisser double de volume 1 heure puis
façonner les brioches et farcis de chocolat où
confiture où crème pâtisserie.
Badigeonner de jaune d'œuf et laisser reposer
30min.
Enfourner 25min à 180°

Brioche u chocolat بريوش بالشوكولا
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Brioche u chocolat بريوش بالشوكولا
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