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Pain de bléblé خبز القمح

Pain de bléblé خبز القمح
Pain de bléblé خبز القمح


Mélanger 500 g de farine de blé  + 50 g de la farine +  cuillère à café de sel + un demi- cuillère à café de sucre  + cuillère à café de  levure boulanger + un petit verre d'huile  + Ajouter petit à petit de l'eau tiède et pétrit très bien. Laisser double de volume pendant 30 heures. Ajoutez la moitié de pain  dans la farine de blé et  mettez les sur un plat allant au four saupoudrée de farine de  blé et laisser reposer  une heure.
Faire cuire dans un four préchauffé à 180 degrés.

 

Pain de bléblé خبز القمح
Pain de bléblé خبز القمح