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خبز محشي باللحم Pain farcis à la viande

خلط 1 كأس ماء دافئ + 3 كؤوس فرينة + 1 ملعقة أكل سكر+ 1 ملعقة أكل خميرة خبز + 1 بيض كاملة + 1 كأس شاي من الزيت + 1/2 كيس خميرة حلوى + و ملح ملعقة صغيرة و نخلط حتى نتحصل على عجينة . في الأخير نضيف عليها جبن 2 قطع.نغطي العجينة و نحطها تخمر .نحضر الحشو قلي...

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Caâks au sucre glaceكعيكعات بالسكر البودرة

Caâks au sucre glaceMélanger 2 oeufs avec 4 cuillère à soupe d'huile + 6 cuillère à soupe de lait + zestes de citron + 1 cuillère à café de levure chimique + 1 sachet sucre vanille + farine jusqu'à obtenir une pâte souple.Huilé vos mains et façonner les...

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Recettes des cubes de bouillon de poulet طريقة عمل  مكعبات مرق الدجاج

طريقة عمل مكعبات مرق الدجاجذوب ملعقة اكل زبدة ،ثم ضيفي ملعقتين طحين ،قليل من الملح،فلفل اكحل،كمون،بهارات حسب الذوق،بودرة البصل وبودرة الثوم.خلط ثم صب حوالي نصف ليتر من مرق الدجاج وتخلط للحصول علي صلصة متمسكة كما الصلصة البشاميل .تضع في مكعبات الثلج ثم...

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Boulettes de pain كرات مقلية بالخبز

Mélanger 3 tranches de pain couper en morceaux avec une cuillère à soupe de persil, un peu de sel,poivre,cumin,et 5 oeufs oeufsFaire des boulettes . Enrouler dans la farine puis dans oeufs battus et enfin dans la chapelure.Cuire 10-12 min dans une poêle...

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Griwech قريوش

Mélanger 75 g de beurre fondu avec 1 œuf,1 cuillère à soupe de vinaigre1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger.Mélanger 250 g farine avec 1 cuillère à café de levure chimique et 1 pincée de safranFaites une fontaine dans la farine et versez les ingrédients...

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Cake farci au fraise et yaourt كيكة محشوة بالياغورت والفراولة

Mélanger 2 oeufs avec 1 verre et demi de sucre,2 cuillères à soupe de zestes de citron,1 cuillère à soupe de poudre d'amande,1 verre d'huile, 1 demi verre de lait, 1 verre de jus de pêche, 2 verres de farine et 1 cuillère à café de levure chimique.Mélanger...

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Gâteau à la confiture كيكة بالمربي

Mélanger 2 oeufs avec 1 verre et demi de sucre ,2 cuillères à soupe de zestes de citron,1 verre d'huile, 1 yaourt, 3 verres de farine et 1 cuillère à café de levure chimique. Mélanger bien puis verser la préparation dans un moule . Faites une décoration...

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Biscuits au safran بسكويت الزعفران

Mélanger 4 verres de farine avec 1 verre de maïzena, 1 verre de sucre glace,1 cuillère à café de levure chimique, 3 pincées de safran, 2 cuillères à café de la confiture abricot ,1 oeuf et huile pour ramasser la pâte jusqu'à obtenir une pâte souple.Façonner...

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Gâteau au yaourt danette قاطو الدانيت

(Utiliser le pot de yaourt pour mesure le reste des ingrédients) Mélanger 2 oeufs avec 1 pot de sucre,puis ajouter 1 pot huile avec 1 pot lait,1 pot de yaourt canette,2 pots de farine,2 cuillères à soupe de cacao et 1 cuillère à soupe de levure chimique....

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Gâteau glacé au yaourt قاطو بالفراولة والياغورت

Mélanger 500 g de biscuits hachées avec 4 cuillères à soupe de la confiture abricot jusqu'à obtenir une pâte homogène.Verser la moitié dans un moule à cake recouvert de papier alimentaire.Mélanger 3 yaourts fraise où abricot...avec 5 cuillères à soupe...

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