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Articles avec #les sauces et les cremes catégorie

Béchamel à la ricotta بشاميل بالريكوتا

Ingrédients - 125 g de ricotta - 1 jaune d'oeuf - du lait - 1 cuillère à soupe de farine - sel, poivre Préparation de la recette : Dans une casserole, mélangez au fouet la ricotta avec la cuillère de farine à feu moyen, puis ajouter le jaune d'oeuf puis...

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Crème caramel aux oranges sans four كريم كراميل بالبرتقال دون فرن

Ingrédients : 3 cuillères à soupe de sucre pour le caramel 1/4 de litre de lait 2 œufs 3 cuillères à soupe de jus d'orange 2 cuillères de sucre 1 pincée de sel Préparation : Dans une casserole à fond plat faites un caramel à sec. Répartissez-le dans les...

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Crème de dattes كريمة التمر

Ingrédients : 1 bol de dattes 3 bols eau 1/2 bol farine 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'orange 1 cuillère à soupe de miel où sucre Préparation : Faire cuire les dattes dans 2 bols d'eau jusqu'à devient moelleux. Verser ensuite les dattes dans un...

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Sauce pour décorer les gâteaux صلصة لتزين الكعكات

Ingrédients : 1 verre de lait 1 verre de sucre 3\4 verre de maïzena 2 càs de cacao Un peu de vanille liquide Un peu de goût noisette liquide 1 cas de beurre Préparation : Mélanger tout les ingrédients et fouetter sans arrêt jusqu'à obtenir un sauce épaisse....

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Crème caramel كريمة الكراميل

La recette est dans la vidéo sur ma chaîne YouTube😍 Ingrédients : 100g de sucre pour le caramel 1/4 de litre de lait 2 œufs 1 cuillère à soupe de jus de citron 2 cuillères de sucre : Préparation : Dans une casserole à fond plat faites un caramel à sec.Répartissez-le...

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Crème vanille/chocolat au graine de sésame كريم فانليا/شوكولاته

Ingrédients : 1/2 litre de lait 2 oeufs 60 gramme de maïzena 80 gramme de sucre 2 sachets sucre vanille 2 cuillères à soupe de beurre 100 gramme de sésame grillé où non,selon le goût. 1 cuillère à soupe de cacao Préparation : Dans une casserole,faire...

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Crème au café كريم بالقهوة

Ingrédients : 50 cl de lait entier 2 à 3 cuillères à soupe de Nescafé 4 jaunes d’œufs 1 œuf entier 80 g de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de maïzena Préparation : Fouettez les œufs avec le sucre ,la maïzena pendant 3 minutes afin que le mélange devienne...

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Fromage maison جبن منزلي

Ingrédients : 1 litre de lait 2 cuillères à soupe de vinaigre 3 cuillères à soupe de jus de citron Sel 4 fromages fondants 1 cuillère à soupe de beurre Préparation : Dans une casserole, faire chauffer le lait,ajouter la vinaigre, le citron et le sel....

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sauce tarator صلصة بالثوم

Ingrédients : Une yaourt nature 4 cuill à soupe de huile d'olive 10 cl de jus de citron 1/2 cuill à café de sel 2 gousses d’ail ou plus selon votre goût Un peu d'eau Préparation : Il suffit juste de mixé bien tout les ingrédients et servir avec de la...

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Nutella maison نوتيلا منزلي

Pour un petit pot : 60 g de chocolat au lait 45 g de purée de noisette 40 g de sucre glace 40 g d'huile de tournesol 1 cuillère à soupe de lait en poudre 1 cuillère à café de cacao en poudre non sucré PRÉPARATION: Faire fondre au bain marie le chocolat...

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