Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Articles avec #recettes des pates catégorie

Génoise chocolat كيكة اسفنجية بالشوكولا

Ingrédients (pour 8 personnes) : - 4 Oeufs - 100 g de farine - 125 g de sucre - 1 càc de levure chimique - 25 g de cacao Préparation de la recette : Mélanger le sucre avec les jaunes d'œufs jusqu'à blanchir. Battre les blanc en neige avec une pincée de...

Lire la suite

Génoise. حينواز

Ingrédients (pour 8 personnes) : - 4 Oeufs - 125 g de farine - 125 g de sucre - 1 càc de levure chimique Préparation de la recette : Mélanger le sucre avec les jaunes d'œufs jusqu'à blanchir. Battre les blanc en neige avec une pincée de sel. Incorporer-les...

Lire la suite

Pâte brioche liquidé عجينة البريوش السائلة

Ingrédients : - 1/ 2 verre sucre en poudre - 1/2 verre à thé d'huile - 3 oeufs - 2 verre de lait tiède - 1 cuillère à soupe de levure boulanger - 1 cuillère à soupe de levure chimique - 1/2 cuillère à café de sel - un peu de la vanille - 4 verres de farine...

Lire la suite

Pâte japonaise عجينة اليابانية

Ingrédients - 5 verres de farine - 2 verres d’eau tiède - 2 cuillères à soupe de levure de boulanger - 1 cuillère à soupe de sel - 1 cuillère à soupe de sucre - 1/2 verre d’huile Préparation de la recette : Dans une casserole mélanger 2 cuillères à soupe...

Lire la suite

Pâte à choux sucré où salé عجينة الشو

الوصفة بالفيديو la recette en vidéo Ingrédients: - 125 g de farine - 20 cl d'eau - 75 g de beurre - 3 oeufs - 1 pincée de sel - 1 cuillère à soupe de sucre pour les recettes sucrées Préparation de la recette : Mettre dans une casserole, l'eau, la pincée...

Lire la suite

konafa عجينة الكنافة

La pâte à konafa est une pâte très connue à l’orient, elle est très demandée pour préparer mille recettes aussi bien sucrées que salées, sa recette est facile. Ingrédients 100 gr de farine 50 gr de fécule maïs 200 gr d’eau 30 gr d’huile de table Un peu...

Lire la suite

Pâtes fraiches tunisienne معكرونة تونسية

625 ml (2 1/2 tasses) de farine Sel 4 oeufs 15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive Préparation : Déposer la farine et un peu de sel sur un plan de travail ou dans un bol. Faire un puits au centre.Y casser les oeufs et y verser l'huile d'olive. Avec une...

Lire la suite

MALLOREDDUS مقرونة ايطالية

Pâtes italiennes faites maison Ingrédients: 400 gramme de Farine Pincée de Safran Eau – 250 ml Un peu de Sel Préparation des malloreddus: Pétrissez sur une planche la farine avec le sel et le safran dissous dans environ la moitié d’un verre d’eau tiède....

Lire la suite

Pâte de la tagliatelle عجينة تالياتيلي

Ingrédients : 500 g de farine 5 oeufs PRÉPARATION Verser la farine en fontaine sur le plan de travail. Creuser un puit, ajouter les oeufs et mélanger avec une fourchette. Lorsque les oeufs ont absorbé la farine, travailler la pâte à la main environ 10...

Lire la suite

Pâte de tortillas au graine de nigelle عجينة التورتيلا

Ingrédients (pour 15 tortillas environ) : - 1.5 kg de farine - 375 g de margarine - 1.5 cuillère à café de sel - 1.5 paquet de levure chimique - 50 à 60 cl d'eau chaude - 1 càs de graine de nigelle Préparation de la recette : Dans un saladier, verser...

Lire la suite

1 2 > >>