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        <description><![CDATA[Bienvenue sur mon blog de cuisine.De la gourmandise, des envies, des saveurs d'ici et d'ailleurs.J'esp&egrave;re vous faire d&eacute;couvrir de bons petits plats.
مرحبا بكم في قناتي متخصصة في كل ما يخص حلويات متنوعة ومملحات وتورتات وكيك وحلويات عالمية ومعجنات ومخبوزات
]]></description>
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    <title><![CDATA[Toasts au fromage 🥙 توست بالجبن 🥙]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemadamebilly.over-blog.com/2020/02/toasts-au-fromage.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 14 Feb 2020 14:19:28 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Tartiner les tranches de pain de mie avec la ketchup.Mettre une tranche de jambon de dinde sur chaque toast.Saupoudrer de fromage mozzarella et décorer d'olive et tomate couper en petits cubes. Faire gratiner les toasts dans le four préchauffé préalablement... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mädäme Billy]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Brioche au Nutella 🍩 بريوش بالنوتيلا 🍩]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemadamebilly.over-blog.com/2020/02/brioche-au-nutella.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 14 Feb 2020 14:11:52 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA["Un verre de 100 ml " Dans une casserole,ajoutez 1 verre de lait , 1/2 verre d'eau , 1 et demi càs de beurre jusqu'à le beurre soit fondu. Dans un saladier , ajoutez 1 jaune d'oeuf avec ,une pincée de sel ,2 càs de sucre et fouetter bien. Incorporez 1... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mädäme Billy]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Cake au raisins sec كيك بالزبيب]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemadamebilly.over-blog.com/2020/02/cake-au-raisins-sec.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 14 Feb 2020 14:09:06 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[On laisse tremper 100 g de raisins sec dans de l'eau de fleur d'oranger. Dans un saladier, mélanger 200g de beurre ramolli avec 125 g de sucre jusqu'à l'obtention d'une crème blanche. Ajouter 4 oeufs , une pincée de sel , 350 g de farine , 1 càc de levure... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mädäme Billy]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Pain ciabatta italien 🍞 خبز سياباتا الإيطالي  🍞]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemadamebilly.over-blog.com/2020/02/pain-ciabatta-italien.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 14 Feb 2020 14:03:43 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Versez 500g de farine dans un saladier. Ajoutez 9g de sel, 8g de levure de boulanger et mélangez.Ajoutez 50 g d'huile d’olive et 350 g d'eau;pétrissez jusqu’à ce que on obtient un mélange presque liquide (un peu plus épais qu'une pâte à pancake). Laisser... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mädäme Billy]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Tartelettes au citron طورطات بالليمون 🍋]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemadamebilly.over-blog.com/2020/02/tartelettes-au-citron.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 14 Feb 2020 13:58:41 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pâte sablée : Dans un bol, mélangez 140 g de beurre avec 100 g sucre glace, une pincée de sel et 1 oeuf. Mettez 250g de farine et malaxez le tout jusqu'à obtenir une pâte homogène. Laisser reposer au frais 20 à 30 mn. Sortez la pâte du frais, étalez-la... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mädäme Billy]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Crème de citron ( Lemon curd ) 🍋 كريمة الليمون 🍋]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemadamebilly.over-blog.com/2020/02/creme-de-citron-lemon_curd.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 14 Feb 2020 13:48:03 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Dans une casserole, verser le jus et la zeste de 2 citrons . Porter le tout à ébullition sur feu doux. Dans un saladier,mélanger 2 oeufs + 2 jaunes d'oeufs avec 150g de sucre et battre vigoureusement avec un fouet jusqu'à ce que le mélange blanchisse... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mädäme Billy]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Cake à la confiture 🍰🍰 كيك بالمربى]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemadamebilly.over-blog.com/2020/02/cake-a-la-confiture.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 14 Feb 2020 13:44:55 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[On laisse tremper quelques min 50g de raisins sec dans l'eau de fleur d'oranger. Dans un saladier, mélanger 2 oeufs avec 100g de sucre (3 càs) jusqu'à la préparation blanchisse. Ajouter 80g de beurre fondu (2 càs) + 80ml d'huile (11 càs) et mélanger.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mädäme Billy]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Chocolat chaud maison  مشروب الشوكولاته الساخنة]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemadamebilly.over-blog.com/2020/02/chocolat-chaud-maison.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 14 Feb 2020 13:42:16 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Casser en morceaux 100g de chocolat. Dans une casserole , mettre 240ml de lait et 40ml de crème liquide entière à feu doux et attendre que le mélange soit tiède. Ajouter le chocolat, 1 càs de sucre vanillé , pincée de cannelle selon votre goût et bien... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mädäme Billy]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Nestlé caramélisé 🍯 نستلى كراميل 🍯]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemadamebilly.over-blog.com/2020/02/nestle-caramelise.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 13 Feb 2020 16:30:45 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Dans un mixeur, ajouter 1 tasse (250 g) de lait en poudre et 1/2 tasse (125 ml) d'eau bouillante.Mixé bien .Dans une casserole, ajouter 1 tasse (250 g) de sucre en y ajoutant une cuillère à soupe d'eau. Remuer la casserole en l'inclinant simplement en... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mädäme Billy]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Frites au four à l'huile d'olive 🍟 فريت بالزيت الزيتون في الفرن]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemadamebilly.over-blog.com/2020/02/frites-au-four-a-l-huile-d-olive.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 13 Feb 2020 16:25:34 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Épluchez vos pommes de terre.Coupez-les en lamelles d’1 cm d’épaisseur ou moins, puis en bâtonnets. Placer les frites dans une grande casserole, couvrir d'eau et ajouter un peu de sel. Placer la casserole sur feu moyen et laisser cuire 10 minutes. Les... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mädäme Billy]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Gâteau Carrés au chocolat حلوى الشوكولا والفول السوداني ]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemadamebilly.over-blog.com/2020/02/gateau-carres-au-chocolat.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 13 Feb 2020 16:20:52 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[( le dosage de verre 100g) Dans une terrine battre 125 g de beurre mou avec 1/2 verre de sucre glace . Ajouter 3 oeufs et mélanger bien. Incorporer 1 verre et demi de cacahuètes torréfiées et moulues , 1/2 verre de farine et 1 càc levure chimique. Verser... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mädäme Billy]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Pâtes au four مقرونة في الفرن 🍜🍜 ]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemadamebilly.over-blog.com/2020/02/pates-au-four.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 13 Feb 2020 16:17:22 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[*Faites cuire 250 g Conchiglioni (pâtes escargot) dans de l'eau salée, la sortir très "al dente", sinon elle sera trop cuite à la sortie du four, donc si votre paquet indique 10 mn de cuisson, laissez cuire seulement 5 mn. *Dans une poêle,faire revenir... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mädäme Billy]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Lait concentré maison حليب مكثف محلى]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemadamebilly.over-blog.com/2020/02/lait-concentre-maison.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 13 Feb 2020 16:14:53 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Dans un mixeur, ajouter 1 tasse (250 g) de lait en poudre ,1 tasse (250 g) de sucre , 1/2 tasse (125 ml) d'eau bouillante et 1 cuillère à soupe de beurre. Mixé bien puis verser la préparation dans une casserole et mélanger a feu doux pendant 5 min . Mettre... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mädäme Billy]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Petits Feuilleté 🍱 مملحات مورقة ولذيذة ]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemadamebilly.over-blog.com/2020/02/petits-feuillete.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 13 Feb 2020 16:10:05 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour la farce mélangez Une petite boite de thon , 2 Ou 3 oeufs dur , un peu de persil haché , 50 g fromage râpé et 2 blanc d'oeuf. Étalez une pâte feuilletée puis détaillez des cercles de 5 cm de diamètre environ. Sur la moitié des cercles déposez une... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mädäme Billy]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Cakes au citron 🍋 كيك بالليمون ]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemadamebilly.over-blog.com/2020/02/cakes-au-citron.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 13 Feb 2020 16:07:13 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Dans un saladier, mélanger 175g de beurre ramolli avec 175g de sucre en poudre , 40 g de sucre glace jusqu'à l'obtention d'une crème blanche. Ajouter 3 oeufs , 175g de farine ,1 càc de levure chimique, le jus de 2 citrons et la zeste d'un citron. Mélanger... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mädäme Billy]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Sandwich au merguez 🍣 ساندوتش بالمرقاز ]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemadamebilly.over-blog.com/2020/02/sandwich-au-merguez.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 13 Feb 2020 15:56:20 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Diluez 1 sachet levure boulanger 10g dans 4 càs d'eau et laissez lever 10 min. Dans un saladier, mélanger 500 g farine avec 1 càc de sel et 1 càs de sucre. Ajoutez la levure diluée et le lait tiède au besoin. Ajoutez 2 càs de beurre mou et pétrir la pâte.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mädäme Billy]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Gâteau à la mousse de citron حلوى بالكريمة الليمون 🍋🍋]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemadamebilly.over-blog.com/2020/02/gateau-a-la-mousse-de-citron.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 13 Feb 2020 15:51:30 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Gâteau: Mélanger 1 oeuf avec 2 càs de sucre jusqu'à l'obtention d'une mélange blanche. Incorporer 3 càs de lait ,3 càs de farine et 1/2 càc levure chimique. Verser la préparation dans un moule et enfourner 15 min à 180°C. Laisser refroidir puis verser... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mädäme Billy]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Petits fours بيتي فور 🍯]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemadamebilly.over-blog.com/2020/02/petits-fours.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 13 Feb 2020 15:46:28 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Le verre = 200 ml Battre 3 oeufs avec 1 verre de sucre en poudre jusqu’a ce que le mélange soit mousseux et blanchis.Ajouter 1 verre et demi ( 150 ml beurre fondu + 150 ml huile ) ainsi que 1 cuillère à café de la vanille liquide. Incorporer 2 verres... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mädäme Billy]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Liégeois au chocolat 🍯🍮 شكلاطة ليجوا ]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemadamebilly.over-blog.com/2020/02/liegeois-au-chocolat.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 10 Feb 2020 18:55:06 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Dans un saladier , fouetter 3 jaunes oeufs avec 2 cuillères à soupe de sucre jusqu'à le mélange blanchisse. Incorporer 3 cuillères à soupe de maïzena et mélanger bien. Dans une casserole faire chauffer 150ml de crème fluide entière liquide avec 130ml... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mädäme Billy]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Tortilla au poulet 🍔🍝🍱 تورتيلا دجاج ]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemadamebilly.over-blog.com/2020/02/tortilla-au-poulet.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 10 Feb 2020 18:43:56 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Découpez les blancs de poulet en lamelles.Disposez les dans une saladier avec 1/2 càc sel , 1/2 càc poivre noir , 1/2 càc paprika , 1/2 càc cumin , 1/2 càc ail en poudre , 1 càs huile d'olive et 1/2 yaourt nature et faites-le mariner au frais pendant... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mädäme Billy]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Pâte tortilla au yaourt 🍞 خبز التورتيلا بالزبادي]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemadamebilly.over-blog.com/2020/02/pate-tortilla-au-yaourt.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 10 Feb 2020 18:38:01 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Dans un saladier, ajoutez 200 g de farine et 2 pincée de sel , creusez un puits au milieu dans lequel on verse 1 et demi yaourt nature où 2 yaourts. Mélangez et pétrissez de façon à obtenir une boule de pâte bien élastique que l'on divise en 5. Laissez... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mädäme Billy]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Crème de noisettes &quot; Assidet boufrewa &quot;🍯 عصيدة البندق 🍯]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemadamebilly.over-blog.com/2020/02/creme-de-noisettes-assidet-boufrawa.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 10 Feb 2020 18:24:31 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Griller 200g de noisettes au four puis les éplucher en les frottant. Mixer finement jusqu'à obtenir une pâte.
Mettre cette pâte dans une casserole avec 550ml de lait (vous pouvez remplacer par d'eau). Ajouter 100g farine délayé dans 50ml de lait pour... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mädäme Billy]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Pâte magique 🍚🍞 عجينة السحرية لكل المملحات ]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemadamebilly.over-blog.com/2020/02/pate-magique.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 10 Feb 2020 18:15:13 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Dans un ramequin, mettez 10 g levure boulangère et 1 càs de sucre. Ajoutez un peu d'eau tiède, mélangez et Laissez reposer 15 min à peu près. Verser 300 de farine dans un récipient. Ajouter 1/2 càc de sel , 2 càs de lait en poudre et 1 oeuf. Ajouter la... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mädäme Billy]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Hamburger au poulet 🍔 همبرغر الدجاج]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemadamebilly.over-blog.com/2020/02/5e418d9f-0ac6.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 10 Feb 2020 18:00:54 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Dans un saladier,faites mariner pendant une heure des filets de poulet avec 1/2 càc sel , 1/2 càc poivre , 1/2 càc gingembre , 1 càc paprika , 1 càc ail râpé et 2 càs d'huile d'olive. Passez les filets de poulet dans la farine puis dans les oeufs battus... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mädäme Billy]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Biscuits au caramel بسكويت بالكراميل]]></title>
    <link><![CDATA[https://cuisinemadamebilly.over-blog.com/2020/02/biscuits-au-caramel.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 09 Feb 2020 14:41:08 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Travailler 125g beurre ramolli avec 2 càs sucre glace "50 g" , 2 pincées de sel , 1 jaune d'oeufs et 2 càs de noix coco. Ramasser la pâte avec la farine environ 250 à 300 g + 1 càc levure chimique jusqu'à obtenir une pâte homogène. Façonner des boules... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Mädäme Billy]]></dc:creator>
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