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Makrouth au four(makrouth aux figues)

27/12/2015

​ ▶Ingrédients pour la pâte : ⚫500 g de semoule fine ⚫150 g de beurre ⚫2...

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CRÈME DE CITRON (LEMON CURD)كريمة الليمون

26/12/2015

Ingrédients pour la crème : - 2 oeufs - 70 g de sucre - 100 ml de jus de...

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Biscuit roulé au citron بسكويت بالليمون

26/12/2015

◾Pour le biscuit roulé : - 4 jaunes d'oeufs - 5 blancs d'oeufs - 100 g...

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khechkhach ou oreillettes حلو بالعسل

25/12/2015

Ingrédients : - 250 gr de farine - 50 gr de beurre fondu - 1 œuf - 1 cuillère...

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​ Biscuits plumes بسكويت الريشة

24/12/2015

★Ingrédients pour le gâteau: ●250g beurre mou ●150g sucre en poudre ●3...

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Miel fait maison عسل منزلي

23/12/2015

Ingredients 400 g de sucre 300 ml d'eau 250 g de miel Une rondelle de citron...

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Tajine tuc طاجين

23/12/2015

★Ingrédients pour le tajine: ◆5 paquets de tuc (40 morceaux) ◆2 epinards...

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Sablés de Noël صابلي نول

19/12/2015

★Ingrédients pour la pâte: ●150g farine ●1 pincée de sel ●1 oeuf ●3 cuillères...

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​ Bûche بوش

19/12/2015

★Pour la génoise: ●2 oeufs ●50g farine ●75g sucre en poudre ●1 cuillère...

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CRÈME DE SORGHO / SOHLOB OU BOUZA DRO درع التونسي

16/12/2015

Ingrédients: 4 cuillères à soupe de sorgho ( Droo) 1\2 L de lait 2 cuillères...

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