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Muffins aux myrtille et crumble مافين التوت و الكرامبل

 Muffins aux myrtille et crumble مافين التوت و الكرامبل

★Pour le gâteau: ●2 blancs d'oeufs ●75 g de sucre ●1 sachet sucre vanille ●100g de beurre fondu ●2 càs de lait ●40g farine ●1 càc de nescafe ●1 sachet levure chimique ★Pour le crumble: ●100g beurre ramolli ●100g sucre ●100g farine ●Myrtilles congelés

 Muffins aux myrtille et crumble مافين التوت و الكرامبل
 Muffins aux myrtille et crumble مافين التوت و الكرامبل

★Préparation: →Pour le crumble, mélanger le sucre avec le beurre puis incorporer la farine et faire sablée le mélanger avec vos mains. →Pour le gâteau, fouetter bien les blancs d'oeufs avec les sucre jusqu'à devient comme une meringue. →Incorporer le lait, et le beurre refroidi. →Ajouter la farine, la levure, le nescafe et mélanger. →Mettre les myrtille et mélanger. →Remplisser 2/4 des minis moules de la préparation et ajouter un peu de crumble par dessus. →Enfourner 15min à 20min à 180¤c

 Muffins aux myrtille et crumble مافين التوت و الكرامبل
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