Roulé au fraise رولي الفراولة

Fouetter 2 jaune d'œuf avec 90 g de sucre et zestes d'un citron.
Battre 2  blanc d'œuf en neige et incorporer le au mélange précédent.
Rajouter 90 g de farine avec 1 càc de levure chimique et mélanger délicatement.

Verser la préparation dans un moule et enfourner 10min à 180°.
Étaler ensuite confiture de fraise par dessus et enrouler.
Couper des parts et décorer avec les fraises.

الوصفة باللغة العربية

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