Glaces Rapide آيس كريم سريع

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Glace aux fraise et mûres 😋😋 آيس كريم الفراولة و العليق

تعلم جميع انواع الطبخ الشرقي والغربي بابسط الطرق Apprenez tous les types de cuisine orientale et occidentale de la manière la plus simple Voici ma page fac...

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• Au bain marie,faites chauffer dans une casserole 2 verres de lait ( 400 ml ) avec 1/2 verre de sucre , une càs de beurre mou et un peu de la vanille.
• Quand le beurre est fondu,incorporer 2 jaunes d'oeufs battu et mélanger.Laisser refroidir.
• Montez un verre (200 g) de chantilly en poudre avec 3/4 verre (180 Ml) de lait très froid et commencer à battre à petite vitesse jusqu'à le mélange commence à prendre forme;Ensuite mélanger délicatement les deux mélange ensemble .

• Couper la préparation en deux;dans le premier incorporer 2 càs de coulis de fraises et dans le deuxième incorporer 2 càs de coulis de mûres.
• Verser la préparation dans des boîtes et placer au réfrigérateur environ 4 heures.

الوصفة باللغة العربية

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