RÔTI ÉPICÉ DE POULET AUX LÉGUMES صينية دجاج بالخضار بالفرن

🔵Dans un saladier, mélanger 1 càc sel,1 càc poivre noir , 1 càc gingembre , 1 càc safran , 1 càc ail râpé , 1 càc paprika et 1 verre d'eau 300 ml.Frotter les morceaux de poulet avec ce mélange,assurez-vous qu'il vous en reste un peu .
🔵 Dans un plateau allant au four , ajouter 4 oignons couper en rondelles , 5 càs d'huile , les morceaux de poulet, tomate en rondelle , pommes couper morceaux et un peu de petits pois.
 

🔵Dans la sauce qui reste ,incorporer une càs de tomate concentré et 1 verre d'eau.Mélanger puis verser la sauce sur le poulet.
🔵Couvrir le plateau avec de papier cuisson et papier aluminium.

🔵Cuire au four à 190°C environ 40 min.

الوصفة باللغة العربية

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