coulis de fraise كولي الفراولة

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 250 g de fraise

- 1 demi citron

- 50 g de sucre en poudre

- 10 cl d'eau minérale

Préparation de la recette :

• Dans un mixeur mettre les fraises.Mixer bien.
• Verse le jus de fraise dans une casserole.
• Mettre le sucre ,le jus de citron et l'eau au fur et à mesure.
• laisser Cuire environ 15min sur deux jusqu'à devient moelleux.
• Mixé le mélange où laisser comme il est.

• Passer au chinois étamine pour éliminer les pépins.
• C'est prêt, bon appétit.
• Parfait pour accompagné tous vos dessert, en particulier la glace vanille.

الوصفة باللغة العربية

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