Maamoul- Gâteaux aux Dattes صنع معمول العيد سهل وهش

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Maamoul Gâteaux aux Dattes 😋😋 صنع معمول العيد سهل وهش

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Mélanger 250 g de farine avec 2 càs de sucre glace , une pincée de sel , une pincée de cannelle, une pincée de noix de muscade ,une càc de levure chimique,un demi verre à thé d'huile et 125 g de beurre mou jusqu'à ce que la pâte ne colle plus aux doigts.Mélanger 150 g de pâte de dattes avec une demi cuillère à café de cannelle et une càs d'huile.Façonnez des petites boulettes de pâte de la grosseur d'une noix, aplatissez les dans la paume de vos mains farcissez-les avec une boule de farce, rabattez la pâte sur la farce, roulez entre vos mains pour reformer une boulette.Il suffit de mettre la boule de pâte dans l’empreinte du milieu, bien tasse, retourner le moule et donner un coup sec.Cuire à four préchauffée à 200°C environ 20 min.Laissez-les refroidir, puis saupoudrez-les de sucre glace.