halwat Tabaa gâteaux secs 🍘☕ حلو الطابع بمقادير بسيطة

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Halwat Tabaa gâteaux secs 🍪🍪 حلوة الطابع الجزائرية بمقادير بسيطة

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Dans un saladier, mélangez 2 oeufs avec un verre de sucre" 100g" , un verre d'huile "100ml" , pincée de sel , zeste d'un citron , 1 càs levure chimique " 10g" et farine au besoin "300 à 350g" jusqu’à obtention d’une pâte qui se roule sans coller aux mains.
Sur un plan de travail légèrement fariné, étalez la pâte sur une épaisseur de 1,5 cm.
Avec les emporte-pièces, appuyez et confectionnez les gâteaux.
Badigeonnez le dessus des gâteaux au jaune d’œuf.
Saupoudrez de sucre ou faire des stries avec le dos de la fourchette.
Enfournez 15 à 20 à 160°C.

الوصفة باللغة العربية

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