soupe froide de concombre حساء الخيار

INGRÉDIENTS (4 PERSONNES) :

1 Concombre
1 Yaourt nature
10 feuilles de Menthe
Curry, Curcuma
Poivre
2 portions de fromage

Préparation :

1) Épluchez le concombre et couper en cubes.

2) Mixez le concombre avec la menthe, le yaourt, fromage ,une pincée de sel, de poivre et d’épices Si la soupe est trop épaisse, ajoutez un peu d’eau Pour une soupe plus épicée, ajoutez une c à c harissa

الوصفة باللغة العربية

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