Brioche au fruits confits بريوش بالفاكهة المسكرة

Ingrédients :
- 1/ 2 verre sucre en poudre
- 1/2 verre à thé d'huile
- 2 oeufs battus
-  2 verre de lait tiède
- 1 cuillère à soupe de levure boulanger
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de sel
- un peu de la vanille
- 4 verres de farine de farine
- 3 càs de fruits confits
- 1 càs écorces d'Orange
Préparation:
- Mélanger bien les ingrédients ensemble.
- Mettre la pâte dans un moule, recouvrir- la avec un linge propre, laisser lever dans un endroit chaud jusqu’à doubler de volume.
- Faire cuire dans un four moyennement chaud, jusqu’à ce que la brioche soit bien gonflés et dorés. 
- Laisser refroidir sur une grille avant de servir.