Brioche facile🍯🍮🍧🍦بريوش سهل وخفيف

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Brioche facile maison 🥐🥐 طريقة عمل بريوش خفيف

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• Mélanger (soit à la main où au robot) 2 càs de sucre , 1 yaourt à la vanille , pincée de sel , 1 verre de lait "200ml" , 1 càc levure chimique , 1 càc levure boulangère et 4 verres de farine environ 500g. Pétrir la pâte quelque min puis laisser lever 1 h.
• Diviser la pâte en 9 boules égaux puis abaisser et badigeonner chaque cercle de beurre fondu.

• Ensuite ajouter les uns sur les autres, roule la pâte avec le rouleau patissier du centre vers les côtés pour raffiner la pâte .
• A l'aide d'un roulette découper 8 triangles.Mettre sur la base de chaque triangle une cuillère a café de nutella.
• Commencez a roulez la pâte de la base jusqu'au bout.Badigeonnez la surface de vos croissant avec du beurre fondu.Enfournez à 180° pendant 20 min puis saupoudrez de sucre glace.

• Commencez a roulez la pâte de la base jusqu'au bout.Badigeonnez la surface de vos croissant avec du beurre fondu.Enfournez à 180° pendant 20 min puis saupoudrez de sucre glace.

الوصفة باللغة العربية

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