Pain brioche ruche d'abeille 🍰🍩 بريوش خلية النحل هشة مثل القطن واقتصادية

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brioche 3 formes 🥐🥐 بريوش قطني ب3 اشكال من عجينة واحدة

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Mélangez un verre de lait " 200 ml" avec une càs de levure boulanger puis ajoutez 2 càs de sucre.Mélangez 500 g de Farine avec 1/3 de càc de sel, 2 œufs entiers et 3 jaunes d'œufs et continuez à mélanger. Ensuite, ajoutez le lait avec la levure jusqu'à obtenir une pâte molle . Couvrir et laisser lever pendant 1 heure.
Divisez la pâte en 15 pâtons et déposer les dans votre moule en les espaçant.Mettre à lever pour 15 min puis badigeonner la brioche de jaune d'oeuf. Enfourner à 190 ° C.

الوصفة باللغة العربية

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