Beignets glacé à l'oranger بينيي البرتقال

★Ingrédients:
■180g farine où plus
■2 oeufs
■1 orange non traitée
■1 cuillère à soupe de sucre semoule
■1 cuillère à café de levure boulangerie
■5 cl de lait tiède
■50g beurre ramolli
■2 bonnes pincée de sel
★Pour la cuisson et la préparation:
■Un bain de friture
■150g miel où sirop
★Préparation:
•Faites dissoudre la levure boulangerie dans le lait tiède et laisse 5min.
•Dans un récipient, travaillez bien le beurre mou avec le sucre semoule, le sel, les oeufs et les zestes d'une orange ainsi que 2 cuillères à soupe de jus d'orange
•Versez la levure boulangerie avec le lait tiède et mélangez bien.
•Incorporer petit à petit la farine jusqu'à obtenir une pâte souple et lisse qui colle un peu dans les mains.
•Couvrir la pâte avec un torchon et laisse double de volume 1 heure.
•étalez la pâte en forme d'un boudin et coupez des petits morceaux de la même taille. 
•Ramasser chaque petits morceaux de la pâte et former des petits boules. 
•Chauffer le bain de friture et plongez les boules de beignets dans la friture sur feu doux et faites-les cuire 5min de chaque côtés jusqu'à devient doré.
•Plongez-les beignets un par un dans le sirop où miel, Retirez-les à l'aide d'une fourchette , Égouttez-les bien et les Disposez dans un plat. 
•Servez-les tièdes.

•Chauffer le bain de friture et plongez les boules de beignets dans la friture sur feu doux et faites-les cuire 5min de chaque côtés jusqu'à devient doré.
•Plongez-les beignets un par un dans le sirop où miel, Retirez-les à l'aide d'une fourchette , Égouttez-les bien et les Disposez dans un plat. 
•Servez-les tièdes.