Tartes au fruits تارت بالغلال

3 Septembre 2016

⭐ Ingrédients :

* 1 pâte brisée sucrée maison :

250 grs de farine

125 grs de beurre

1 pincée de sel

25 grs de sucre semoule

70 ml d'eau.

* une crème pâtisserie

* Fruits au choix

⭐ Préparation :

⚫ Préparer la pâte brisée sucrée : mélanger la farine, le sel, le sucre et sabler avec le beurre en morceaux. Ajouter l'eau petit à petit pour obtenir la bonne consistance, placer au frais au moins 30 min.

⚫ Garnir des moules à tarte avec la pâte, couper le surplus et piquer le fond (faire une pâte assez fine).

⚫ Enfourner pendant environ 15 min. (pour une grande tarte) th.7.

⚫ Laisser refroidir puis garnir avec la crème et disposer les fruits.

⚫ Déguster tiède où froide.

الوصفة باللغة العربية

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