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Slata mechouia tunisienne سلاطة مشوية التونسية

Ingrédients: Piments verts (rôties et hachées Tomate fraiche (rôties et hachées)où cuite dans l'eau salée bouillante Un peu d’oignon rôti et ail (tout haché) où cuite dans l'eau L’huile d’olive Sel,cumin Préparation : On utilise le même nombre de tomate...

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Feuilletées aux pommes caramélisés بريوش بالتفاح

Ingrédients : Pâte brioche où feuilletée 4 belles pommes 2 cas de sucre 20 g de beurre 1 jaune d'œuf+sésames pour la décoration Préparation : Éplucher les pommes, les couper en dés et les mettre à caraméliser quelques minutes dans le beurre et le sucre...

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Pain farcie aux oignons خبز بالبصل

Ingrédients pour la pâte: 500g de farine 1oeuf 1 c.a.s de beurre fondu 1 c.a.c de sel 1 c.a.s de levure boulanger eau tiède Farce: 4 petits oignons couper en tranches 2 cuillères à soupe d'huile Sel,poivre Une jaune d'œuf+olives+tomates cerises pour la...

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Gratin de pomme de terre et béchamel غراتان البطاطا و البشاميل

Ingrédients : 3 pommes de terre moyens frits Quelques olives verts en rondelles 1\4 L de sauce béchamel 1 oeuf entiere Préparation : Ajouter les frites dans un moule puis les olives. Mélanger la sauce béchamel avec l'œuf entier et verser le mélange sur...

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Soupe aux poireaux حساء الكراث

Ingrédients : 2 poireaux couper en petits morceaux 2 cuillères à soupe de persil hachées 2 pommes de terre ccubes eN cubes 2 concombre couper en petits morceaux 1 courgette couper en morceaux 1 cuisse de poulet 1 poivron vert Cumin,sel,poive 1 l d'eau...

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Gâteau au miel حلو بالعسل

◘ Ingredients : ♦ 3 verres de farine. ♦ 1 verre de margarine fondue. ♦1 oeuf ♦ 1 pincée de sel ♦ eau de fleur d'oranger pour ramasser la pâte ♦ Huile pour friture ◘ Déco: ♦ Miel où sirop Préparation : Dans un saladier mélanger tout les ingredients et...

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Griwech façon moulin à vent قريوش

Ingredients : ♦ 3 verres de farine. ♦ 1 verre de margarine fondue. ♦1 oeuf ♦ 1 pincée de sel ♦ eau de fleur d'oranger pour ramasser la pâte ♦ Huile pour friture ◘ Déco: ♦ 1boite de miel ou (200g) ♦ graine de sésame grillées Préparation : Dans un saladier...

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Flan glacé au yaourt et orange فلان بالياغورت والبرتقال

Ingrédients : 2 yaourts vanille Les zestes et le jus de 2 oranges 1 sachet flan vanille 1 càs de sucre Préparation : Dans des pots où autres choses, ajouter 5 cas de jus d'oranger au fond et mettre au frais 1 heure au congélateur. Dans un saladier,mélanger...

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Tarte au fromage recette salée طورطة الجبن

Ingrédients : Une pâte à pizza 2 càs de ketchup 2 pommes de terre en rondelles cuits 50g fromage gruyère râpé 50g fromage rouge râpé 1 poivron couper en morceaux Préparation : Étaler la pâte à pizza en rectangle, disposer le ketchup et le reste des ingrédients....

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Le cheesecake Nutella sans cuisson! تشيزكيك دون فرن

Les ingrédients: Pour la base: 200g de biscuits type Petit Beurre 100g de beurre 50g marshmallow 50g noisettes entier Pour la préparation: 300 g de fromage frais ( Saint Moret, Philadelphia ) – à température ambiante 300 g de pâte à tartiner à la noisette...

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